質量流量計是根據科里奧利原理制成，適用于所有過程技術分支中的大范圍連續流量測量應用。液體質量流量計不僅能直接測量和顯示被測介質的溫度和密度，還可顯示被測介質的質量流量，后者與被測介質的其他參數如密度、溫度、壓力和流動狀態無關。
質量流量計適用于測量液體、含固體的液體、多相混合物;測量混合物中各物質濃度;同時測量質量流量、密度、溫度、流量、累計質量和體積。
現行使用的流量計多顯示為體積流量，而油田生產中需對原油質量進行計量。原油一般粘度較大，含水量亦不穩定，科氏質量流量計可以直接計量原油質量，且可連續測量，不受原油的物理參數的影響，計量精度高，在油田生產中應用廣泛。
質量流量計在應用時總體上較簡單，只要安裝正確，經過簡單的調試即可投用。在日常使用中，只需定期對儀表零點進行調整，平時幾乎不需要維護。但在使用時，我們還需注意以下事項：
(1)質量流量計應用成功與否，與安裝有直接的關系。除正常安裝要求外，要特別注意減少震動影響，因為質量流量計是基于振動原理工作的，外加振動會引入干擾。可以采取如加固定墩等辦法來克服振動干擾。
(2)安裝時必須在液體質量流量計前加裝籃室過濾器，避免造成流量計內管路堵塞。
(3)儀表投用時要嚴格按照出廠校驗單的數據對儀表進行初始化，這也是保障測量準確的前提。
(4)液體質量流量計使用過程中在使用條件下有必要進行準確的零點標定。重點是對零點進行在線標定，儀表投運后進行了幾次標定，從結果上看都存在零點漂移問題，其漂移量雖然不影響其實際精度，但也造成了一定計量誤差。
(5質量流量計精度高，其價格也高，這就要求對其精心維護，如給其配備高質量的穩壓電源，信號防磁措施等。
(6)防止人為斷電和拆線。解決辦法是有儀表箱的上鎖，專人負責管理;設計者應考慮上述問題，把此類問題列入設計范疇。
(7)一定要避免超過使用儀表范圍的情況發生，這會引起儀表測量精度的下降，嚴重時會導致儀表損壞。
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